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以前的民俗和现代有什么变化
我国的民俗之前是有各种繁琐的仪式。那时候民俗偏向现在人口中的封建，总觉得人在做，天在看，导致重大节日，重大事件的祭祀，祈福，嫁娶，丧事都进行得一板一眼，很繁琐庄。现代由于生活水平提高以及生活节奏加快，还有各种信息大爆炸，人们思想也越来越开放，但是以前的民俗到现代都进行了简化。就 个人的 理解 这是社会发展的必然趋势 各种节日习俗的淡化和简化 在上古时的虔诚和繁杂 到封建后的单纯仪式 再到现代的淡化 这是人们的思想进步的必然 是伴随着科学的发展和进步出现的
作为一种文化现象，民俗一般具有哪些特点
民俗文化大致包括三个大的方面：物质民俗文化，以生产、交换、交通、服饰、饮食、居住等为主要内容；社会民俗文化，以家庭、亲族、村镇、社会结构、生活礼仪等为重点；精神民俗文化，包括信仰、伦理道德、民间口头文学、民间艺术、游艺竞技等。 中原地区民俗文化特色鲜明，斑斓多姿，集中体现在饮食、服饰、日常起居、生产活动、礼仪、信仰、节令、集会等各个方面。中原民俗文化具有典型的根文化特征，对中国民俗文化乃至民族文化都有着重大的影响。
民风民俗是什么意思
说具体点，我不知道它是指【传统的、民间的、风俗习惯。】它是指【传统的、民间的、风俗习惯。】它是指【传统的、民间的、风俗习惯。】民风民俗就是广大人民群众公认和自觉遵守的一种规范道德行为。它是指【传统的、民间的、风俗习惯。】你的问题补充俺没看懂,和问题有啥关系?????????????民俗又称民间文化，是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项，可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。中国是一个具有悠久历史民俗传统的国家，在中国境内土生土长的各民族中，都有广大人民群众创造的各类民俗文化，代代传承。这些民俗不仅丰富了人们的生活，还增加了民族凝聚力。民俗起源于人类社会群体生活的需要，在各个民族、时代和地域中不断形成、扩大和演变，为人民的日常生活服务。民俗就是这样一种来自于人民，传承于人民，规范人民，又深藏在人民的行为、语言和心理中的基本力量。民俗，指的是一个地方的风俗习惯；而民风，指的是一个地方又怎样的风气。
中西方民俗的差异
中西方饮食民俗差异饮食也是一种文化.而且是整个文化结构中的一个重要组成部分，甚至可能是核心成分。就中西方的饮食而言，也存在着各种各样的差异，而且我们还可以透过饮食差异来洞察中西方人在民族形体、民族心理和民族性格等层面的差异。一饮食观念的差异中国的饮食观念表现为对美的追求，更具有感性美和艺术性。一道菜不但“色、香、味”俱全，常常还配有一个诗情画意的名字，比如“孔雀迎宾”、“瓜灯之韵”、“半月沉江”、“桃园三结义”、“长生粥”、“凤凰胎”、“龙虎斗”、“全家福”、“东坡肉”等等，举不胜举。它的“色、香、味、名”都能激活你的每个细胞，勾起你无法抗拒的食欲，“名”让你一听就有想吃的欲望；“色”让你先睹为快、未尝便一饱眼福；“香”让你无法忍受美食的诱惑.垂涎三尺不能解渴：“味”则让你从种种诱惑中彻底解放出来，一饱口福.回味无穷，真是美不胜收啊!一道菜，就能同时让你得到视觉、嗅觉、味觉和听觉全方位的满足。如果说“名”、“色”、“香”还只限于形式，只能称作“包装”的话，那么，不可否认的，“味”便是其内容和实质。中国饮食的独特魅力，关键就在于它的味。而美味的产生，就在于调和，使食物的本味与配料和辅料之味以及调料之昧交织融合协调在一起，使之互相补充，互相渗透，水乳交融，你中有我，我中有你，从而产生一种溢于言表的调和之味。这正像中国一贯主张的“大一统”思想，“以天下为一家，以中国为一人。”从整体出发，不管哪种原料都只是这道菜的一部分，不管哪个人也只是社会群体的一分子，只有在群体中才能得到全面的发展。与中国饮食截然相反的是，西方的饮食很单调，即便有搭配，那也只是一种拼凑。就垒一盘“法式羊排”来说吧，一边放土豆泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆.加几片番茄便成。这仍然没有摆脱“羊排就是羊排，土豆就是土豆”的模式。在滋味上这些原料互不相干，各是各的味道，一点儿也没有中国饮食的调和之美，更无艺术可言。西方的饮食观念倾向科学、理性化，他们最关心的是营养，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等，而对于食物的色、香、味却不是那么在乎。即便每顿饭菜的口味干篇一律，对人毫无食欲可言，但理智告诉他：一定要吃下去，因为有营养。虽然这种饮食观念有点机械化，可对于人的身体健康是有益的。西方另一个显著的饮食观念就是快，这也正是为什么“麦当劳”、“肯德基”、“德克士”、“必胜客”等快餐这么风靡的原因所在。虽然这种快餐饮食正符合了西方人快节奏的生活方式和个性特征，但似乎又与他们那注重营养的心理相冲突，所以，很多西方人都把这些快餐称为垃圾食品，看来，他们在快与营养之间还是有了自己的选择。二饮食对象的差异西方人的饮食以肉类、奶制品和面食为主，他们几乎天天都在吃牛肉、啃面包、喝牛奶。而中国人则是以大米、面粉和蔬菜为主食。为什么西方人不选择大米为主食而中国人也不选择肉类为主食呢?因为在特定的环境下，人的生产活动必然要受客观条件的制约和影响。从而，人的生产活动所能产生的可供人选择的对象就是有限的，人不可能随心所欲地创造出自己想要的东西。马克思和思格斯对此都有过极深刻的论述，他们指出“人并没有创造物质本身，甚至人创造物质的这种或那种生产能力，也只是在物质本身预先的条件下才能进行。”就中西方人而言。地理环境和气候的差异对其饮食对象的选择有着巨大的影响。中国的自然条件很利于农业发展。在它广阔的领土之上，有黄河、长江两大水系和很多江河湖泽。还有广大的肥田沃土。而且，位居东亚的中国还受着典型季风气候的偏爱，强大的夏季风，在高温季节带来充沛的雨量。适宜农作物的生长。得天独厚的自然条件孕育着以小农经济为基础的华夏文化。相比之下，西方的自然条件就不利于农业的发展，土地贫瘠，土质很薄.缺少水分，不宜种水稻，但适合种植麦子和草，大片的草原养肥了大群的牛羊。再者，西方人秉承着游牧民族、航海民族的文化血统，以渔猎、养殖为主，以采集、种植为辅。这样，发达的畜牧业便给他们提供了丰富的肉类食品和奶制食品。西方人又很注重营养的摄取。因此，西方人一般都是大骨骼、高个子、长腿、宽肩、肌肉发达、身体健壮，但中国人却身材矮小、体质瘦弱。虽然这些食物给了西方人一个强健的体魄，但也给他们带来了困扰——肥胖。据统计，西方人肥胖的比例远远高于中国。饮食对象的不同并不能说明每个中西方人都酷爱自己民族的食品。实践表明。有中国人喜欢西餐的，也有西方人喜欢中餐的。但是，在商品经济不太发达.交通不够便利，中西方不能顺利地进行商品交换时，人们也只能作出没有选择的选择。三饮食方式的差异在中国，任何一次进餐，任何一个宴席，不管人数的多少，也不管是何目的，都只有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席，我们暂且把它叫做“会餐制”。“会餐”，顾名思义，就是所有的人围桌而坐，把美味佳肴放在一桌人的中心.这样，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。我们暂不论这种饮食方式的卫生程度如何，但它确实反映了汉民族“大团圆”的民族心理。人们相互敬酒，相互让菜、劝菜，在美好的事物面前，体现了人们之间互相尊重、礼让的传统美德。但是，如果过分地“让”，那就成了退缩、懦弱；如果在办理公事上掺人个人的“人情”。那就成了拉关系、走后门。所以，笔者认为，我们在继承传统美德上应该取舍有道。把握好一定的度，不要把昨天的糟粕当成今天的宝贝.更不能把祖宗的精华变成了我们的糟粕。在西方，不管是自家人吃饭还是宴请宾客，都采用“分食制”，即根据人数的多少把食物分成几小份，每人一份，各吃各的，互不相扰。虽然这种饮食方式符合卫生的要求，但这样总让人觉得缺少点儿什么，似乎过于冷清，没有中国人同桌共食的欢乐气氛。现在西方比较流行的自助餐也是这种分食制的变换式。此法是将所有食物一一陈列出来，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走动自由，这种方式便于个人之间的情感交流，不必将所有的话摆在桌面上，也表现了西方人对个性、对自我的尊重。这种饮食方式也突显了西方人以个人为本位，崇尚自由，注重个性的民族特点。早期的西方人基本上是游牧民族或航海民族，航海事业的发展。便利了他们到海外经商，也为他们进行海外殖民活动奠定了基础。长期的殖民活动不仅给西方人创造了丰厚的物质基础，也使西方入养成了酷爱独立、自由和勇于追求真理的精神。为了经商，他们四处流动，与家人相处的时间被大大削减，家庭观念也相对淡薄。由于是以个人的活动为中心，所以强调的自然就是个人价值、个人利益。纵使在集体活动中，也要充分显示个人的相对独立性。为了要突显个人、强调个性，就必须要有较多的自由。因此，个人意识与自由意识往往难舍难分。在个人意识浓厚的社会里，个人要求获得较多的自由，尽可能不受集体的限制和约束。
民俗文化和民族文化的区别
民俗文化包括民族文化。
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